やきそばのそっくりさん★切り干し大根のソース炒め♪

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(レシピ番号:1027)

焼きそばとごはんの組み合わせって、炭水化物×2だけど
コレはおかずとごはんになりますよ。

にんじんとピーマンは千切りにする。

豚肉は食べやすい大きさにする。

鍋に湯を沸かし、切り干し大根とにんじんとピーマンを入れ、蓋をし、火を止めて３分おいたら、ざるにあげる。

フライパンにサラダ油を熱して、豚肉をいためる。

切り干し大根、ピーマン、にんじんを入れて、炒め合わせたら、粉末ｿｰｽで味付けをして出来上がり。

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