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ごーやばーぐ

(レシピ番号:1868)
  • [お名前] アソパソマソ アソパソマソさんのプロフィールを見る
  • [調理時間] 30分以下
  • [分量] 1人前(この場合3個)

ちょっと子供が苦手なゴーヤを細かく刻んで
カレー風味のハンバーグっぽくしました。
(*^_^*)
これにすると子供も食べてくれます。

材料

  • 豚ミンチ150g
  • ゴーヤ15g
  • たまご1個
  • パン粉50g
  • カレー粉5g
  • 粉チーズ適量
  • にんじんみじん切りパン粉用(色合いに)
  • 塩コショウ少々

作り方

☆カレーパン粉をつくる。
パン粉にカレー粉、粉チーズ、にんじんのみじん切り、塩コショウを入れてカレーパン粉を作る
ゴーヤをみじん切りにして、ボウルに豚ミンチ、玉子、カレーパン粉を入れてねばりがでるまでかき混ぜる。好みの大きさに成型する(この場合3個です)
ホットプレートにクッキングシートをしいて、弱火~中火で中まで火が通るようにじっくりと焼く。
好みでケチャップなどをつけて食べる。
カンタンです。

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