塩ヨーグルトで作る！タンドリーチキン

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(レシピ番号:2217)

今、話題の塩ヨーグルトをベースにカレー粉などを加えたお手軽なタンドリーチキンです。タレに漬けこんでオーブンで焼くだけなので、とっても簡単です。

鶏もも肉は一口大の大きさに切る。

ヨーグルト、塩、カレー粉、しょうゆ、ケチャップ、パプリカ、チリペッパー、おろしにんにく、おろししょうがをよく混ぜ合わせ、①の鶏肉を1時間ほど漬け込む。

オーブンを250℃に温めておく。オーブンの天板にオーブンシートを敷き、②をのせる。20～25分ほど焼き、中まで火が通れば出来上がり。

今回は鶏もも肉を使いましたが、手羽元まどでも美味しく作ることができます。

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