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ベーコン&パセリのチーズおにぎり

(レシピ番号:2253)
  • [お名前] akane
  • [調理時間] 10分以下
  • [分量] 2人分(約4個)

ベーコンを炒めてご飯に混ぜるだけの洋風おにぎりです。味のアクセントとして、粉チーズを入れてコクをプラスしています。

材料

  • ご飯(炊きたて)1合分
  • ベーコン2枚
  • パセリ適量
  • 粉チーズ大さじ1.5
  • サラダ油小さじ1/2
  • 適量
  • 粗挽き黒こしょう適量

作り方

ベーコンは5mm幅に切る。パセリはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを中火で炒める。油分がぬけてカリッとしたら取り出す。
ご飯、炒めたベーコン、パセリのみじん切り、粉チーズ、塩、粗挽き黒こしょうをあわせて、さっくりと混ぜ合わせる。好みの大きさにおにぎりを作る。
ベーコンを炒める際には焦げないように注意してください。粉チーズの分量はお好みで加減してください。

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