カラフル野菜とバゲットのチーズ焼き

RecipeSearch

Mixi Check

(レシピ番号:2274)

かぼちゃ、パプリカ、アスパラガス、スナップえんどうなどのカラフルな野菜とバゲットを食べやすい大きさに切り、ホットプレートで焼きます。仕上げはたっぷりのチーズでとろ～り！

にんにくのみじん切り　1/2かけ分、塩・粗挽き黒こしょう　各適量、バジルソースやケチャップなど　お好みで

かぼちゃは食べやすい大きさに切り、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。新じゃがいもはよく洗い、ラップをして電子レンジでやわらかくなるまで加熱し、食べやすい大きさに切る。バゲットも同様の大きさに切る。

スナップえんどうは筋を取り、下ゆでをして食べやすい大きさに切る。アスパラガスは下のかたい部分をピーラーで削り、食べやすい大きさに切り、下ゆでをする。マッシュルームは半分に切り、ウィンナーは食べやすい大きさに切る。

ホットプレートにオリーブ油を熱し、にんにくのみじん切りを炒める。香りが立ってきたら①、②の材料を入れて炒める。塩、こしょうで味を調える。

全体に焼き色がついてしんなりしてきたら、溶けるチーズをたっぷりとかけて電源を切り、蓋をする。チーズが溶ければできあがり。
お好みでバジルソース（市販品）やケチャップ、粗挽き黒こしょうをかける。

チーズは余熱で溶けるので、チーズを加えたら電源をけしいてください。その際は蓋をすると、チーズが早く溶けます。

このレシピに関連する日記はまだありません

※会員機能に登録すると、日記を書くことができます。
>>新規登録はこちら<< | >>ログインはこちら<<

ハンドルネーム
Email
メッセージ
評価
画像認証	・上記画像に表示されている文字を半角で入力してください。
	・レシピが削除された場合は、投稿したコメントは削除されます。ご了承ください。・1記事あたりのコメント数は100件となります。利用規約に同意して

スポンサー広告を募集しております。