焼き鳥とアボカドの和風サラダ

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(レシピ番号:2368)

焼き鳥（塩）とクリーミーなアボカドを合わせました。醤油ドレッシングで和風テイストに仕上げています。

アボカドは種と皮を取り除き、1.5cm角に切る。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。赤パプリカは種を取り除き、食べやすい大きさに切る。

しょうゆ、砂糖、酢、サラダ油、塩を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

汁気を切った焼き鳥缶、①を②のドレッシングで和える。
器に盛り付け、適当な大きさにちぎった大葉を飾る。

アボカドは変色しやすいので、調理する直前に切ってください。

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