豚肉の紅生姜揚げ

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(レシピ番号:444)

主人のビールのおつまみや、お弁当のおかずに我が家の定番メニューです。冷めても美味しいですよ（*^_^*）

豚肉・紅生姜をボールに入れ、調味料を全て混ぜ合わせる。

片栗粉をまぶし、丸く握って165度の油で3分程揚げて出来上がり。

紅生姜は、お好みで分量を変えて下さい。多い場合は、醤油の量を減らすと良いですよ。

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