なすと豚肉de焼き肉

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(レシピ番号:2109)

焼き肉のたれとなすがあったので簡単に一緒に炒めちゃいました

なすと長ネギは乱切りにしておく

フライパンを熱し少量の油をひいたら豚肉を炒める

色が半分以上変わってきたらなすと長ネギを加え炒め焼き肉のたれを加え全体をなじませ蓋をする

２～３分やったら蓋をあけ全体を混ぜさらに蓋をして２～３分（合計５分）加熱する

お皿に盛り付け白ゴマをかける

今回の焼き肉のたれは甘めのものを使用しました

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Good job maikng it appear easy.

by Good job maikng it appear easy. さん　[評価]★★★★

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