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クリーミーレアチーズ

(レシピ番号:390)
  • [お名前] セナパパ
  • [調理時間] 30分以下
  • [分量] 4~5人分

レモンの酸味が程良く効いて、まさに食後のデザートにぴったりな爽やかレアチーズです。

材料

  • クリームチーズ350グラム
  • グラニュー糖70グラム
  • 生クリーム140ml
  • レモン果汁小さじ3杯
  • フルーツジャム適量

作り方

クリームチーズ・グラニュー糖・生クリーム・レモン果汁をボウルに入れます
泡だて器でクリームチーズの塊がほとんどなくなるまでかき混ぜる。
容器に移し、冷蔵庫で20分ほど冷やす。
上にジャムを適量かけて完成です。

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