うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

カキのバターソテー

(2010-12-13 11:40:42)

牡蠣の美味しい季節です！レモン
を添えてどうぞ

ウインナーの生春巻き

(2011-02-10 10:31:42)

子供の大好きなウインナー！野菜
も一緒に食べられるよう生春巻き
でクルクル巻きました。子供も楽
しそうに手伝ってくれました

Ｗ・ヨシの手前味噌

(2011-02-23 11:22:13)

作ってみると、お味噌って案外簡
単！　材料は三つだけ（ただ根気
と筋力が要りますが...）家族を
巻き込んで作業しましょ（笑）　
冬に仕込んで夏を越せば出来上がり

砂肝の野菜炒め

(2011-06-07 11:06:30)

息子が大好きな砂肝。色が地味な
ので、野菜と卵で彩りよくしてみ
ました

ブランデー梅酒

(2011-06-09 10:50:20)

梅の季節ですね。梅干を漬ける前
のひと仕事。
今回はホワイトリカーではなく、
ブランデーで漬けました。

梅干　その１

(2011-06-16 13:20:22)

自家製の梅干はやっぱり美味しい！
梅の重量の１５％の塩で漬けます
完成写真は昨年の物です

梅干　その2

(2011-06-28 15:07:05)

梅酢があがったら、赤しそを加え
ます。
（白梅干にする場合は不用です）
赤しそが出回る時期は限られてま
すので、注意して下さい

インドの味!?バターチキン

(2011-08-10 10:28:55)

いつものスーパーで目に留まった
瓶「印度の味」。
スパイスの香りが良く、とっても
マイルド。
しかも、作り方はとっても簡単！
今回使用したｸﾘｰﾐｰﾏｲﾙﾄﾞの他に中
辛もありました

鶏ムネ肉と小松菜の煮びたし

(2012-01-17 11:06:19)

暑いときには冷して食べても美味
しいですよ

我が家のトマトの食べ方

(2011-08-30 13:00:23)

今。我が家でハマッてる食べ方を
紹介します。食欲の無い時に１人
１玉は簡単に食べちゃいます
温かいご飯にのせてもＯＫ！