うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

梅干　その2

(2011-06-28 15:07:05)

梅酢があがったら、赤しそを加え
ます。
（白梅干にする場合は不用です）
赤しそが出回る時期は限られてま
すので、注意して下さい

松茸ごはん

(2010-11-18 13:20:42)

今年は豊作とのこと
頂き物ですが、松茸といえばご飯
ですよね

鶏肉クリーム煮

(2010-11-21 11:15:44)

寒くなってくると煮込みメニュー
は必須です

ウインナーとキャベツのキッシュもどき

(2011-02-17 10:58:07)

冷蔵庫の残り野菜を片付けようと
思い、｢春色｣をイメージしてみま
した（写真ではイマイチですが..
.）。生クリームを使用したので
、カロリーを気にして生地は省略
しました。

貝柱の炊き込みご飯

(2011-10-01 14:06:42)

新米の季節は炊き込みご飯！と、
真珠貝の貝柱で炊き込みご飯にし
ました。
材料を準備したら後は炊飯器にお
まかせ

秋ナスまみれピリ辛食べるラー油ホットホットコロッケ

(2010-09-15 17:03:50)

旬の野菜と話題商品のコラボ・コ
ロッケ

２日目風元気カレー

(2010-10-11 19:08:26)

私のおすすめカレー！

圧力鍋でなめらか茶碗蒸し

(2010-10-22 10:54:06)

お好みの具材と卵液　あとは圧力
鍋におまかせ
ツルリなめらかな茶碗蒸しの出来
上がり！

魚卵の煮付け

(2010-11-08 11:04:35)

今回は「すけこ」ですが、サバや
ブリの子、もちろん鯛の子も美味
しいですよ
薄味に仕上げたら、酒の肴。濃い
目の味ならご飯のおかずに

巾着煮

(2010-11-10 11:27:24)

このまま煮ても、おでんの種にもＯＫ