てらっち さん てーらーメイド

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2011.07.10 22:57

今日のみりん


先日レシピにアップした『自家製手作りみりん(http://www.uchinogohan.jp/detail.php?r=1708)』ですが、
漬け込んだのは4月です。
すでに丸三ヶ月を経過していますが、糖化度合いはまだまだこんな感じでした。

まだまだですねー

出来上がりよていは9月ですが、今回はもう少し長くつけようと思います。

9ヶ月待ってたったの700mlしかできないのでそろそろ追加で作らなければ

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